法語：牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉、魚肉

在法國餐廳遇到的最大問題，就是菜單看不懂(很多餐廳只有法文菜單)，現在還是只看的懂關鍵字，點菜都要稍微冒險一下:p 以下是我看的懂的（所以怎麼料理啊，用什麼調味啊，諸如此類的都看不懂啦）

bœuf 牛肉
porc 豬肉
canard 鴨肉
poulet 雞肉
poisson 魚肉

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Bouillon Chartier

介紹Chartier的文章，在網路上隨便search就可以找到很多......簡而言之，Chartier是家便宜的法國家常菜餐廳，東西便宜(好不好吃涉及個人主觀)，裝潢有歷史，還有年紀不小的侍者 :p
去之前據說人很多，我們到達的時候，果然門口已經有很多人了，只好乖乖排隊，隊伍消化速度還滿快的.....
Chartier的菜單每天都不一樣，所以抵達座位以後，侍者會拿今日菜單給你選擇(一看就是已經重複使用很多次，最後我們還要了一張當紀念品:p)，之後會把點菜的內容直接寫在餐巾紙上，結帳的時候也是以飛快的速度直接在餐巾紙上算錢
菜單只有法文，基本上我們只能分辨一些關鍵字，譬如：牛肉、薯條，大部分都看不懂...
因為已經對牛肉以及薯條感到厭煩，所以我們決定......每人挑一道看不懂的料理，憑運氣決定自己吃的到底是什麼 lol
剛開始點菜的時候，侍者還對我們點的東西還說很好吃，嘿嘿
最後我們點了這些東西:(圖片感謝同事Calvin提供)

前菜：蝸牛，口感就像田螺....大蒜調味，之後的醬汁沾著麵包一起吃，還滿好吃的



小牛頭頰肉+馬鈴薯，今天的第一名...嗯，真的很有特色 lol 膠質豐富，只是一次吃太多會膩


牛肉，是冷的，不是生的，不知該如何形容的味道...


阿爾薩斯家常豬腳，嗯，安全 :p


牛排+馬鈴薯片


牛肉+磨菇


.....不想點牛肉，結果四道都是牛肉^^;;

甜點：手工鮮奶油，口感細緻還不錯



算一算，大概花了十多歐就可以吃到道地的家常法國料理，還滿值得，之後有機會應該還會再想去一次

地址:
7, rue Faubourg Montmartre
在地鐵M8&M9 "Grands Boulevards"出口附近

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